Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi Simple
Kalau nak ikut resepi ini memang masukkan seulas bawang merah.
Resepi ayam masak lemak cili padi simple. Sekiranya anda tidak tahan pedas boleh kurangkan kuantiti cili padi merah dan hijau dalam masakan ini. Resepi ayam masak lemak kuning mudah. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan kalau nak letak sebiji dua bawang bukan masak lemak bertukar jadi masak kari.
Tumbuk bawang cili api kunyit hidup hingga lumat masukkan ke dalam periuk bersama ayam kentang dan air masak hingga ayam 3 4 masaknya. 10 ketul ayam mama guna bahagian drumstick ja 2 biji kentang kupas dan potong 4 1 kotak kecil santan jenama m s 200ml asingkan 1 4 bahagian ke dalam cawan untuk dijadikan santan pekat dan yang selebihnya tu campurkan dengan 4 cawan air sebagai santan cair. Dan mungkin jugak lain rasanya. Menu yang senang dan sedap bagi saya.
So saya tunjukkan ni cara saya yang senang dan mudah. Tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. Haa jangan pulak ada yang nak komen masak lemak cili padi nogori tak guna bawang. 2 baru tambahkan santan pekat tadi dan daun kunyit biarkan mendidih sedikit sebelum perasakan siap.
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Versi 2 lebih istimewa sebab menggunakan ayam kampung aduh mengancam jiwa makan terima kasih puan elena. Cara buat resepi ayam masak cili api versi utara. Jom kita layan resepi yang saya salin di bawah ini.
Lain orang lain negeri lain caranya. Hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya.